bakeryenak – Nikmatnya kue kering seringkali dipilih untuk santapan bersantai, oleh karena itu banana oatmeal cookies patut anda rasakan nikmatnya. Sebab kue ini bisa dibuat dengan sangat praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapat pula. Anda dapat lebih mudah mendapatkannya di supermarket.

Sebenarnya ada banyak sekali inovasi kue yang bisa dikolaborasi dengan buah-buahan. Selain buah pisang, buah yang bisa dijadikan sebagai bahan kue yaitu strawberry, nanas, durian, srikaya, lemon, dan masih banyak lagi. Pemilihan buah untuk membuat kue tentu tidak terlepas pula karena kandungan gizi yang ada dalam buah.

Baca Juga: Resep Roti Pisang, Enak, Lembut & Mudah Dibuat

Kue sehat banana oatmeal cookies menyuguhkan tampilan yang berbeda dari jenis kue lainnya. Teksturnya renyah dengan bentukan kue yang bulat gepeng. Apalagi saat disajikan ke dalam sebuah toples kaca, kue ini akan sangat menggoda. Mari simak resep banana oatmeal cookies di bawah ini.

Bahan-bahan

  1. Buah pisang (2 buah)
  2. Madu (2 sdm)
  3. Oatmeal (2 cup)
  4. Choco chips (setengah ons)
  5. Mentega/margarine (2 sdm)

Cara Membuat

  1. Hal pertama yang akan anda lakukan yaitu menghancurkan buah pisang sampai lembut. Kemudian tambahkan mentega yang sudah dicairkan bersama dengan madu. Aduklah hingga bahan merata.
  2. Selanjutnya adalah memasukkan choco chips dan oatmeal. Aduk lagi rata.
  3. Bentuklah adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Lalu tata adonan kue banana oatmeal di atas loyang pemanggangan. Pipihkan satu per satu bulatan kecil adonan tadi.
  4. Setelah semua adonan habis dan sudah disusun rapi dengan berjarak, maka pangganglah kue dengan suhu 180 derajat. Tunggu hingga matang selama 15 sampai 20 menit.

Setelah kue banana oatmeal sudah diangkat dari panggangan anda bisa menyusunkan ke dalam toples transparan. Resep ini bisa juga anda buat untuk menjadikannya sebagian sajian saat sedang kedatangan tamu. Jangan lupa lihat juga resep kue kering lainnya di sini.