bakeryenak – Kue kering keju suiker cocok bagi anda yang sedang bingung untuk membuat kue sebagai menu camilan. Selain rasanya enak, kue kering ini juga dibuat tanpa ribet alias sangat praktis. Langsung saja perhatikan resepnya.

Kebutuhan Bahan

  • Blueband (150 gr)
  • Wisman (100 gr)
  • 1 butir telur (utuh)
  • 1 butir telur ayam (kuning)
  • Vanila esens (1 sdt)
  • Gula halus (100 gr)

Baca Juga: Cara Praktis Membuat Dorayaki Isi Cokelat

Selain bahan-bahan di atas, diperlukan pula bahan-bahan kering seperti:

  • Tepung terigu (400 gr)
  • Garam (1/2 sdt)
  • Susu bubuk full cream (40 gr)
  • Baking powder (1/2 sdt)
  • Tepung maizena (30 gr)
  • Bahan Tabur
  • Keju parmesan (150 gr)
  • Gula palm

Cara Membuat Kue Keju Suiker

  • Mikserlah blueband dan wisman dengan gula halus hingga berubah warna. Kemudian masukkan telur satu per satu. Lalu masukkan juga vanila esens. Aduk semuanya selama 4 menit. Setelah itu masukkan keju, aduk sampai rata.
  • Masukkan bahan-bahan kering yang sudah diayak. Aduk adonan sampai tidak ada lagi yang menempel di tangan.
  • Bulatkan per 10 gram adonan lalu gulingkan ke gula palm. Susun di atas loyang kue sebelum proses pemanggangan.
  • Panggang kue dengan suhu 150 derajat C. Tunggu hingga matang atau sekitar 50 menit. Setelah matang kue siap disajikan.

Nikmati sensasi kue keju suiker bersama dengan segelas teh hangat. Anda bisa mencicipinya sembari bersantai atau saat sedang membaca novel. Selamat mencoba sahabat bakeryenak.com.